解説
excavate は「〜を掘り起こす」です。from mass graves 「お墓から」が手がかりです。
extinguish は「（火など）を消す；〜を絶滅させる」の意味です。from 以下と合いません。fire extinguisher なら「消火器」です。
bury は「〜を埋葬する；埋める」です。こちらも from 以下と合いません。bury は発音注意の単語です。-u- の部分は /e/ という音ですので、berry ( strawberry, blueberry など）と同じ発音とおぼえておきましょう。
「ミンク ( mink ) をお墓から掘り起こす」と言われても、背景知識がないと少し理解が難しいかも知れません。
ここでは、毛皮のために飼育されていたミンクが話題になっています。Covid-19 感染拡大の中、ミンク飼育場での集団感染や変異株 ( mutated strains ) の発見を受け、デンマーク政府はミンクの殺処分を半年ほど前に命じました。多くは焼却処分されましたが、処理能力が追いつかないため、一部、地中に埋めたようです。しかし、飲料用地下水の汚染 ( contamination ) などが懸念され、埋めたミンクを掘り起こして、焼却処分をするというニュースです。
https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/denmark-excavates-mink-mass-graves-over-health-concerns-2021-05-14/